Vitamine für die Gesundheit.

Bei colordruck Baiersbronn gibt es über die Wintermonate einen "Apfeltag".

Um unsere Mitarbeiter in den Wintermonaten ausreichend mit Vitaminen zu versorgen, erhalten unsere Mitarbeiter von den Gesellschafterinnen und der Geschäftsleitung in der Zeit von September bis März jede Woche kostenlos einen Apfel.

Besonders in der kalten Jahreszeit ist es wichtig, ausreichend Vitamine zuzuführen. Hierbei möchten wir unsere Mitarbeiter unterstützen.

Jürgen Kilgus
Personalleitung

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Vitamine sitzen in der Schale

Stimmt! Bis zu 70 Prozent der Vitamine sind in Apfelschale oder direkt darunter. Wer Äpfel schält, schält also auch die Vitamine ab. Die Schale ist zudem reich an Eisen, Magnesium, ungesättigten Fetten und bioaktiven Substanzen. Zwischen 5 und 35 Milligramm Vitamin C - je nach Sorte - stecken in der Schale. Und sogar das Kerngehäuse ist noch wertvoll: es enthält Jod.

Quelle: www.gesundheit.de

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